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L'ospitalità

Gli operatori del Delta possono segnalare la loro attività scrivendo a info@parcodeltapo.org

La cucina polesana è una cucina semplice e genuina che utilizza i prodotti del territorio: pesce, verdure (particolare menzione va al radicchio, alle insalate ed alla zucca), riso, maiale (la Bondola è un insaccato tipico) e frutti di mare.
Piatti tipici: pasta e fagioli, minestre di verdura, spaghetti alle vongole veraci, anitra arrosta, spezzatino d'asino, risotto con l'anguilla, soaso o rombo di laguna al forno, anguilla alla brace , zuppa di peoci, fritto di gamberi e polenta bianca, dolce di zucca.

• Dove mangiare
• Dove dormire
  
  
• IAT (Informazione e accoglienza turistica) Strutture ricettive
• CARD del Po (Consorzio Albergatori e Ristoratori del Delta)

La mappa della ricettività nel Parco